Pâte sablée divine chez Bontemps (pâtisserie à côté du Marché des Enfants rouges, paris 3e)

Vendredi dernier, Pauline est passée me prendre en voiture en bas de chez moi, direction le 3e arrondissement de Paris pour un déjeuner au Jardin secret, le restaurant de la pâtisserie Bontemps. 
La pâtisserie fait également salon de thé, alors c’est de la partie dessert dont je vais vous parler. Je vous parlerai aussi du Marché des Enfants rouges qui se trouve juste à côté. C’est le plus ancien marché couvert de Paris, mais il a une particularité bien intéressante : on peut y déjeuner à l’un des nombreux stands. 
Dnas la lettre qui accompagne cet épisode, il y aura des notes culturelles et nous nous arrêterons sur le vocabulaire de la tarte et de comment l’utiliser avec naturel en français. 
Pour recevoir la lettre avec les notes culturelles et linguistiques et les photos, vous pouvez vous abonner sur www.cultivateyourfrench.com
L’abonnement est à 4 euros par mois, les textes et leurs notes vous sont envoyés par email à chaque fois qu’un épisode est mis en ligne. En vous abonnant, vous recevez automatiquement les dix derniers épisodes avec notes du podcast. 

Si suivre ce podcast est facile pour vous, je vous invite à écouter One Thing In A French Day ! Mon podcast « à vitesse normale ». 

Je vais vous lire l’épisode d’aujourd’hui une première fois lentement et ensuite à vitesse normale. 
C’est parti !