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Do you want to improve your French listening skills and understand French as it's really spoken in France? Cultivate Your French is more than a Slow French podcast. Thanks to the double listen method — once slowly, once at natural speed — your ears get to experience the magic of real French. A unique approach for lasting progress.
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Wednesday Sep 24, 2025
Wednesday Sep 24, 2025
Ophélie Barès est une cheffe pâtissière qui a travaillé dans des palaces français tels le Ritz, le Meurice ou encore Le Cheval Blanc à Courchevel. Elle a aussi été cheffe pâtissière pour les boutiques de Christophe Michalak.
Depuis deux ans et demi, Ophélie Barès tient sa propre boulangerie-pâtisserie à Asnières-sur-Seine, quartier de Bécon-les-bruyères. Le quartier que j'habite.
Comment définit-elle sa pâtisserie?
Voici la question à laquelle elle répond dans cet épisode.
www.cultivateyourfrench.com
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